Pour partir en randonnée, le choix des accessoires ne doit pas être pris à la légère. Il est essentiel de bien choisir les accessoires qu’il faut pour la randonnée souhaitée. Et parmi les accessoires les plus importants pour randonner, il convient de nommer le ¨couteau de randonnée¨. Cet accessoire doit faire partie de votre trousse de survie. Il vous sera utile dans bien des situations. Mais si vous ne savez pas quel couteau choisir, soyez sans crainte. Dans cet article, nous vous présentons les différents types de couteau de randonnée.
Quel est le rôle d’un couteau de randonnée ?
Le couteau est un accessoire que vous devez absolument avoir dans votre poche ou dans votre sac à dos durant une randonnée. Qu’il s’agisse d’une randonnée en journée ou d’une grande randonnée sur plusieurs jours en montagne ou en forêt, le couteau vous sera d’une grande utilité. Vous aurez à découper de la viande, à couper des légumes. Vous devrez également couper le bois ou à en tailler des copeaux pour allumer des feux de camp ou même construire un abri !
Vous aurez peut-être besoin d’un marteau pour mettre en place vos tentes. Le manche du couteau peut vous aider à fixer les clous. Le couteau peut donc vous dépanner dans bon nombre de situations. Il vous aidera à exécuter aisément des tâches banales mais essentielles au cours d’une randonnée. En outre, il vous sera également d’une grande aide si vous êtes appelé à vous défendre contre un quelconque danger.
Par conséquent, vous n’aurez qu’à le suspendre à votre ceinture ou le mettre dans l’une des poches de votre pantalon. Mais vous pourrez également le garder en main, en mode ¨aventurier¨ avec confiance.
Quelles sont les différents types de couteau de randonnée ?
Vous savez désormais à quoi peut vous servir le couteau en randonnée. Mais avant de pouvoir effectuer un quelconque choix, il est important de connaitre les différents types couteaux de randonnée. Votre choix dépendra essentiellement de la randonnée que vous comptez effectuée. Passons donc en revue ces couteaux de rando.
Le couteau à lame fixe
Le couteau de randonnée à lame fixe est un couteau particulièrement apprécié par la grande majorité des randonneurs. Il est en effet très performant, robuste, et sécurisé, et particulièrement adapté si vous êtes un peu maladroit. Sa conception est telle que la lame coupante est bien fixée dans son manche. De ce fait, vous ne risquez pas de vous blesser lorsque vous l’utiliserez. Toutefois, pour une plus grande protection, le couteau est porté dans un étui ou dans une gaine. Vous pourrez porter cette dernière à la ceinture ou à l’épaule. Pratique !
Par ailleurs, le fait que la lame soit bien ancrée dans la manche confère à ce couteau solidité et résistance. Il a donc la capacité d’exécuter la majorité des tâches quotidiennes et difficiles de randonnée. Il s’agit entre autres du découpage de viande, de bois et bien plus encore.
Il existe différents modèles et différentes tailles du couteau à lame fixe, chacune étant utiles pour servir à des tâches précises au cours d’une randonnée. De plus, les tiges des couteaux à lame fixe peuvent différer d’un modèle à un autre :
- la tige partiellement cachée: ce type de tige est équipé d’une partie creuse servant de kit de survie. Elle a toutefois tendance à se déformer rapidement suite à quelques utilisations ;
- la tige queue de souris: elle est fine et s’étend sur toute la longueur de la manche du couteau de rando;
- la tige pleine: nous vous la recommandons vivement car elle est celle qui garantit une parfaite robustesse et une bonne solidité de votre couteau à lame fixe. De plus, la tige s’étend sur toute la longueur de la manche et en est une continuation. Elle épouse de ce fait totalement la forme du couteau. C’est la plus recommandée en effet.
Le couteau à lame pliante
Le couteau de randonnée à lame pliante peut-être repliée. Il présente de ce fait un certain nombre d’avantages indéniables. Il est facile à ranger, compact et très pratique. Sa facilité de rangement le rend plus pratique que le couteau de rando à lame fixe. Vous pourrez l’utiliser également pour tous types de tâches en randonnée. Il vous sera alors utile pour ouvrir des boîtes de conserve, des bouteilles et peut même servir de pince ou de tournevis.
Question sécurité, vous pensez sans doute que c’est le couteau idéal ! Toutefois sa lame pliable le rend quelque peu risqué et peut facilement causer de blessures. En effet, il est possible qu’il se replie malencontreusement sur votre doigt lorsque vous essayerez de le replier. Il est aussi possible qu’il se casse au cours d’une utilisation, vu que la lame n’est pas ancrée dans le manche. Cela arrive souvent avec ce type de couteau.
Nous vous conseillons d’être particulièrement attentif au système de fermeture si vous optez pour ce couteau de randonnée. Il est important que la lame pliable soit de très bonne qualité et que le système de fermeture soit bien conçu. De cette façon, vous pourrez être rassuré de sa résistance et de sa sécurité. Soyez donc un randonneur prévenant.
Les couteaux multi-usages
Le couteau de randonnée multi-usages est un couteau multifonctionnel. Il est de ce fait équipé de plusieurs accessoires qui en font un excellent gadget et qui le rendent pratique. Vous pourrez donc l’utiliser pour plusieurs autres tâches que le découpage et le tranchage. En réalité, les différents éléments dont il est équipé sont des outils pliants qui s’y accordent parfaitement. Ce type de couteau est communément appelé « couteau suisse ». Il peut même servir à l’ouverture de vos bouteilles de vin lors de vos soirées en campement.
Nonobstant toutes ces fonctionnalités, vous risquez de vous y perdre facilement. En réalité, vous ne parviendrez pas à utiliser tous les outils du couteau de randonnée multifonction. Vous ne pourrez même pas utiliser le quart de toutes ces fonctionnalités. Pourquoi ? Parce qu’en vrai 25 situations dans lesquelles vous aurez à utiliser 25 fonctionnalités ne se présenteront certainement pas en un séjour de randonnée. Dans ce cas, le couteau multiusages peut très vite devenir encombrant.
Les couteaux multiusages sont pour la plupart équipés de loupe. Mais il s’agit de très petites loupes. Pourrez-vous véritablement lire votre carte de route avec cette minuscule loupe ? Certainement pas ! Vous devrez alors tenir compte de tous ces aspects avant de choisir votre couteau de rando. Il faut ben qu’il puisse répondre à vos besoins en randonnée. Sinon pourquoi le garderiez-vous ?
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Les couteaux pour les randonneurs chevronnés
Les couteaux que nous venons d’examiner sont les principaux couteaux de rando. Ils peuvent être utilisés par tous types de randonneurs, que vous soyez amateurs ou expérimentés. Néanmoins, il existe des couteaux de rando encore plus précis dans l’usage qui en est fait. Raison pour laquelle les randonneurs vraiment expérimentés préfèrent avoir en plus de leur couteau principal, plusieurs autres couteaux dans leur sac de randonnée. Examinons donc trois couteaux spécialement conçus pour des besoins précis.
Le couteau de rando de chasse
Vous aurez certainement deviné à son nom que le couteau de chasse de randonnée est utilisé pour effectuer la chasse. Il est idéal pour chasser et éventrer différents types de proies. Il est très efficace très ergonomique. Son usage assez simple permet donc de s’en servir très facilement.
Vous pourrez donc l’utiliser pour cuisiner durant les nuits de camps et pour remettre en état vos équipements. Il peut même servir à l’installation des campements et des tentes lorsque vous devez passer la nuit en randonnée. Caractérisé par sa pointe élevée et sa lame assez longue (de 150 mm au moins), ce type de couteau est particulièrement tranchant. Toutefois, il est aussi important de veiller à ce que sa pointe ne soit pas trop élevée. Vous aurez du mal à le manier sinon.
Le couteau de camping
Encore appelé ¨couteau tout usage¨, ce couteau se caractérise par un tranchant plat et une ponte peu agressive. Certains modèles de ce couteau sont équipés de légères courbures qui en font un couteau à lame denté. En revanche, il faut préciser que les lames de ce type de couteau sont lourdes. De ce fait, évitez ceux dont l’épaisseur de la lame est comprise entre 3 et 4 mm. Elles sont très lourdes.
Le couteau de survie
Ce couteau convient particulièrement durant les randonnées extrêmes et difficiles pour un usage intensif. Il s’avère très utile dans ce genre conditions. La plupart des modèles du couteau de survie sont dotés de plusieurs éléments qui les rendent multifonctionnels. Il s’agit notamment d’un sifflet, d’une boussole ou d’un allume-feu. Pratique n’est-ce pas ?
Par ailleurs, ce qui fait la particularité du couteau de survie par rapport aux autres types de couteaux, est sa poignée creuse. Cette dernière peut donc servir d’étui et permettre le rangement du couteau sans risque de se blesser.
En outre, la lame de ce type de couteau peut être fixe ou pliante de 10 cm à 20 cm de long. Elle peut également être dentée, facilitant ainsi le découpage des cordes et des tissus.
Comment bien choisir son couteau de rando ?
La diversité des couteaux de randonnée pourrait vous amener à vouloir les acheter toutes. Mais vous devez veiller à ce que votre couteau soit adapté à votre activité et réponde à vos attentes. Examinons donc les différents critères que vous devriez prendre en compte pour choisir efficacement votre couteau de randonnée.
Le type de randonnée
Le premier critère que vous devez prendre en compte pour effectuer votre choix de couteau est le type de randonnée que vous voulez pratiquer. Vous vous dites sans doute que le couteau n’est pas un vêtement et que vous pourrez donc le choisir selon vos préférences. Mais ce serait risquer de prendre un accessoire qui ne vous sera pas très utile pour votre activité. Ainsi, de la randonnée à la journée à la grande randonnée, un type de couteau conviendrait beaucoup plus qu’un autre.
La randonnée à la journée
Pour une randonnée d’une journée, vous conviendrez qu’un couteau multifonction ne serait pas le plus idéal. Puisque vous ne partirez que pour une journée, ou deux au maximum, privilégiez un simple couteau à lame fixe.
Les professionnels recommandent d’ailleurs un couteau every day carrying (EDC). Il s’agit d’un petit couteau de poche (un canif) que vous pouvez porter sur vous tous les jours. Il se révèlera très pratique. Vous pourrez absolument tout couper ou presque avec un tel couteau de randonnée : le saucisson, la ficelle et même pour le taillage des bâtons.
La randonnée durant laquelle vous passerez la nuit dehors
Lorsque vous partez sur une randonnée de plusieurs jours où vous devez dormir en plein air dans des bivouacs, un petit couteau ne suffira pas. Vous devez emporter un couteau avec une lame plus imposante. Déjà, si vous devez dormir en plein air, vous allumerez sûrement un feu. Vous aurez donc besoin de copeaux de bois ou de morceaux de bois.
Pour cela, un couteau à lame fixe de type ¨Bushcraft¨ est le plus conseillé. Un tel couteau est robuste et peut couper aisément du bois sans risque de blessures. Il vous aidera également à vous protéger dans la nuit. Vous pouvez également opter pour un couteau à lame pliante avec un système de fermeture de qualité.
La randonnée durant laquelle vous passerez la nuit en gîtes ou dans un hôtel
Il est tout à fait possible d’effectuer des randonnées au cours desquelles vous dormirez dans un hôtel ou dans un gîte pour plus de confort. Dans ce cas, vous aurez besoin d’un petit couteau de poche mais aussi d’un couteau plus résistant, un couteau à lame fixe. Le premier vous permettra de faire les petites taches de randonnée comme cuisiner et découper des légumes. Le second vous sera utile pour les travaux plus difficiles et plus importants.
Le type de la lame du couteau de randonnée
A ce stade, vous avez le droit de réfléchir à quel couteau serait le plus adapté entre le couteau à lame fixe et celui à lame pliante.
La fixation de la lame fixe dans la manche du couteau à lame fixe lui confère résistance et solidité. Vous ne risquez pas non plus de vous blesser en l’utilisant. Par ailleurs, le couteau à lame fixe s’avère plus adapté pour les tâches de survie en randonnée. Les tâches principalement liées à l’art des bois et à la cuisine durant les campements. De plus, il est facile à nettoyer. Vous devrez juste penser à un étui pour le ranger en toute sécurité. Vous aurez le choix entre les lames lisses et les lames dentées.
Le couteau à lame pliante est indéniablement facile à ranger et à transporter. Il ne pèse pas, mais il n’est pas aussi pratique et ergonomique que le couteau à lame fixe. Il est en effet beaucoup plus fragile. De ce fait, ce type de couteau convient beaucoup plus pour les activités quotidiennes de petites randonnées ou de camping.
Pour finir, le couteau multifonctions, comme nous l’avions vu est doté de plusieurs éléments dont la lame. Mais sa multifonctionnalité peut très vite être dérangeante. Il convient beaucoup plus aux randonnées d’aventures où vous aurez à réparer souvent vos équipements. Il servira alors de pince ou de tournevis.
En outre nous tenions à préciser que vous devez tenir compte de la longueur de la lame de votre couteau à lame fixe. En fait, plus votre lame est longue et plus son manche est plus long, résistant et solide. Il sera de ce fait plus simple à utiliser pour couper le bois.
Le matériau de la lame du couteau de randonnée
Il existe une grande variété de couteau de randonnée sur le marché. Pour effectuer le bon choix, vous devrez donc tenir compte de la qualité de votre couteau. Et qui dit qualité, dit matériau utilisé. Vous aurez le choix entre l’acier inoxydable et l’acier carbone. L’acier carbone offre robustesse, durabilité et résistance à votre couteau de rando. Vous devez toutefois veiller à son entretien afin qu’il ne rouille.
Retenez en outre plus le chrome est présent dans l’acier de la lame de votre couteau, plus cette dernière est inoxydable. En clair, l’acier carbone s’oxyde beaucoup plus rapidement que l’acier inoxydable. Si vous recherchez donc une certaine durabilité dans le temps, partez sur les couteaux dont les lames sont réalisées en acier inox.
Toutefois, les lames en acier carbone sont très tranchantes et sont de ce fait plus apprécier des randonneurs qui souhaitent des lames faciles à aiguiser. L’affûtage de votre couteau de randonnée est en effet primordial pour maintenir le bon tranchant de votre lame.
Nous retiendrons donc tout simplement que la lame en acier inox est beaucoup plus résistante dans le temps. La lame en acier carbone est quant à elle beaucoup plus tranchante. Votre choix dépendra donc de vos préférences et de vos attentes.
Les meilleures marques de couteau de randonnée
Les meilleurs couteaux de randonnées sont conçus par 4 grandes marques, très appréciés des utilisateurs :
- Opinel : c’est une marque française existante depuis 1890. Elle vous propose différents types de couteaux (de poche, effilés ou pliants), dont les lames sont réalisées en acier inox ;
- Leatherman : fondée en 1983, cette marque vous offre des couteaux de rando multiusages, mais sécurisé, pratique et ergonomique ;
- Laguiole : reconnue partout dans le monde, cette marque française vous propose des couteaux conçus avec minutie. Les lames sont en acier inox et les manches des couteaux sont très solides et élégants ;
- Victorinox : elle met à votre disposition un couteau de randonnée multifonction, élégant, compact, léger et facile à entretenir.
En résumé, il est important de choisir avec attention son couteau de randonnée. Il en existe de plusieurs modèles, de deux types principalement : les couteaux de rando à lame fixe et ceux à lame pliant. Vous devrez donc les choisir en tenant compte de l’utilisation que vous comptez en faire et de la randonnée. Optez donc pour des couteaux de rando de qualité, en privilégiant les meilleures marques.
Alors quel couteau de rando comptez-vous utiliser pour votre prochaine randonnée ? Nous serons ravis de lire votre réponse en commentaire.
